STBA JIA bukan hanya mengajarkan teori saja dalam hal kebudayaan Jepang, buktinya Mahasiswa Bahasa Jepang yang mengambil mata kuliah Tsuuyaku membuktikan ketangguhan dalam praktek "Demo masak Mata Kuliah Tsuuyaku" dengan demo masakan ala Jepang. Kegiatan dilaksanakan pada hari Jumat 16 September 2011 yang lalu. Setelah demo yaitu... Makan-makan... Haik!!!